Tarte fine aux pommes

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 grosses pommes (ou 4 petites)
  • 30 à 40g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • sucre cassonade

Préparation

Etaler la pâte sur le papier sulfurisé (ne pas utiliser de moule). La piquer.

Couper les pommes en lamelles très fines.

Recouvrir la pâte à 1cm du bord de pommes.

Parsemer de beurre en lamelles. Saupoudrer d’un sachet de sucre vanillé et d’un peu de sucre cassonade.

Cuire à 210° au four pendant 15 à 20 minutes.

Passer quelques minutes au grill pour faire caraméliser les pommes. Surveiller pour éviter de faire cramer les pommes !!!

Bon app’ !


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2 réflexions sur “Tarte fine aux pommes

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