Soupe à la citrouille pour bébé

Suite au rendez-vous avec le pédiatre, celui-ci nous a conseillé de commencer les soupes de légumes au lait le soir !

Je suis donc partie à la pêche aux recettes sur Internet étant donné que les préparations du commerce ne plaisent pas du tout à bébé…

J’ai donc aménagé quelques idées glanées par ci par là !!

Ingrédients

  • 210ml de lait de suite
  • 60g de citrouille
  • 1 biscotte

Préparation

Cuire à la vapeur votre citrouille en gros dés (bien évidemment, on enlève la peau et les pépins).

Dans le bol mixeur de votre babycook, dans votre mixeur, blinder ou tout simplement dans un saladier (si vous disposez d’un mixeur long à soupe), verser 210ml d’eau minérale ou bien d’eau de cuisson des légumes (je mets de l’eau minérale car chez moi l’eau du robinet n’est pas très bonne).

Chauffer cette eau 1 min au micro-onde et cassez la biscotte en morceaux. Ajoutez la citrouille. Mixez bien. Ajoutez vos 7 cuillères de lait en poudre. Mixez à nouveau.

Je donne cette soupe au biberon car bébé est fatigué le soir et n’est pas encore prêt à passer à la cuillère mais cette option est possible. Dans ce cas, mettre un peu plus de légumes et un peu de moins de lait afin d’avoir une soupe plus épaisse.

Recomposée cette préparation me donne un bibi de 330 ml !! Mon bébé qui n’est pas morfale et qui boit environ 210 voire 240ml le soir a tout bu d’une traite (je pense qu’il a aimé !!!).

Photos marché de Ondes (31), automne 2010 🙂

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4 réflexions sur “Soupe à la citrouille pour bébé

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