Yaourts banana split

Hey, me revoilà !

Avec l’arrivée de Kikinou par nous, je manque cruellement de temps pour cuisiner (les joies de l’allaitement ^^) !

J’ai néanmoins pris un moment pour tester une recette du livre : Yaourts avec ou sans yaourtière que ma maman m’a offert cet hiver !

Ingrédients :

  • 1 yaourt nature
  • 80 cl de lait
  • 3 cas de lait en poudre
  • 4 sachets de sucre vanillé
  • 2 bananes très mûres
  • quelques pépites de chocolat

Préparation :

Couper les bananes en petits dés et les faire cuire à couvert dans un bol au micro-ondes durant 3 minutes.

Battre le yaourt dans un saladier. Ajouter le sucre. Battre à nouveau.

Verser petit à petit le lait froid et remuer à l’aide d’une spatule en bois (éviter le fouet pour ne pas faire mousser).

Ajouter le lait en poudre.

Garnir vos pots de bananes, de pépites de chocolat et verser votre préparation à base de lait.

Placer dans la yaourtière durant 8 heures !

C’est prêt 🙂

A voir aussi :

Yaourts maison au lait concentré

Yaourts maison figues – airelles

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