Publié dans 1 ~ des entrées, 2 ~ des plats de résistance, taggé Poivron, Ricotta, Tarte salée, Thon à juillet 14, 2008 | 5 Commentaires »
Une idée de repas estival !
Cake ricotta, thon, poivrons rouges
Ingrédients :
Pour 4 personnes
200g de ricotta
3 oeufs
150g de farine
1 boite de thon au naturel (150g)
1/2 boite de poivrons rouges à l’huile
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique
100g de gruyère rapé
persil, ciboulette
sel et poivre
Préparation :
Mélanger la ricotta et les oeufs, rajouter le lait, la farine, la [...]
Publié dans 1 ~ des entrées, 2 ~ des plats de résistance, taggé Exotique, Poireau, Thon à mai 8, 2008 | 3 Commentaires »
Ingrédients :
1 boite de thon au naturel de 250g
1 paquet de 10 feuilles de brick
2 poireaux moyens
1 oeuf
2 cas de crème fraiche
1 cas de curry
Sel et poivre du moulin
Préparation :
Faire revenir les poireaux coupés en rondelles dans une poële avec un peu de beurre pendant 20 min.
Bien égoutter le thon, l’écraser dans un bol, ajouter [...]
Publié dans 1 ~ des entrées, taggé Cake, Poivron, Thon à avril 11, 2008 | 2 Commentaires »
Par Aur, mardi 6 février 2007 à 08:56 :: Tartes, muffins ou cakes salés :: #122 :: rss
Ingrédients :
200g de farine
3 oeufs
1 poivron rouge
1.5 boîte de thon au naturel
100ml de lait de soja
50ml d’huile d’olive + 2 cas
basilic frais hâché
1 sachet de levure
sel et poivre
Préparation :
Faites cuire le poivron coupé en petits dés dans une [...]
Publié dans 2 ~ des plats de résistance, taggé Espagne, Exotique, Poivron, Thon à mars 27, 2008 | 1 commentaire »
J’ai découvert la empanada chez ma meilleure amie. Normalement, il me semble que cette “tourte” se cuisine avec du veau. Pour les gens, qui comme moi, ne sont pas spécialement fans de viande, il existe une version “poisson”, à savoir : la empanada au thon.
Nous avons choisi cette version pour notre buffet du 31 decembre, [...]
Publié dans 1 ~ des entrées, taggé Thon à mars 9, 2008 | 1 commentaire »
Pour 6 personnes :
1 pâte feuilletée
1 boîte de thon au naturel (190 g)
1 oignon
70 g d’emmental râpé
5 brins de persil plat
1 œuf
moutarde
sésame blanc
huile d’olive
sel et poivre du moulin
Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Préchauffer le four thermostat 7.
Emincez très finement l’oignon et faites revenir dans un peu d’huile d’olive.
Hors du feu, ajoutez le thon égoutté [...]
