Publié dans 2 ~ des plats de résistance, taggé Colombo, Poivron, Pomme de terre, Poulet à octobre 25, 2008 | 3 Commentaires »
Pour 4 personnes
Ingrédients
4 escalopes de poulet
2 poivrons
8 pommes de terre
2 oignons
2 gousses d’ail
4 cas de colombo
1 petite boite de lait de coco
1/2l d’eau
sel et poivre du moulin
Préparation
Dans une cocotte faites revenir l’oignon émincé et l’ail.
Ajouter le poulet coupé en morceaux. Faire revenir 1 min.
Ajouter l’eau, le colombo, porter à ébullition.
Ajouter les poivrons et les pommes [...]
Publié dans 1 ~ des entrées, taggé Cake, Champignon, Poivron à septembre 2, 2008 | 2 Commentaires »
Ingrédients :
200g de farine
3 oeufs
10 cl de lait
5cl d’huile d’olive
1 sachet de levure chimique
des dés de jambon
50g d’emmental rapé
4 petits champignons de paris
1 poivron
1 oignon
Préparation :
Faire revenir l’oignon avec un peu d’huile. Une fois doré, réserver.
Faire revenir le poivron coupé en dés et les champignons coupés en lamelles dans un peu d’huile. Réserver.
Préparer la pâte [...]
Publié dans 1 ~ des entrées, 2 ~ des plats de résistance, taggé Poivron, Ricotta, Tarte salée, Thon à juillet 14, 2008 | 5 Commentaires »
Une idée de repas estival !
Cake ricotta, thon, poivrons rouges
Ingrédients :
Pour 4 personnes
200g de ricotta
3 oeufs
150g de farine
1 boite de thon au naturel (150g)
1/2 boite de poivrons rouges à l’huile
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique
100g de gruyère rapé
persil, ciboulette
sel et poivre
Préparation :
Mélanger la ricotta et les oeufs, rajouter le lait, la farine, la [...]
Publié dans 1 ~ des entrées, taggé Cake, Poivron, Thon à avril 11, 2008 | 2 Commentaires »
Par Aur, mardi 6 février 2007 à 08:56 :: Tartes, muffins ou cakes salés :: #122 :: rss
Ingrédients :
200g de farine
3 oeufs
1 poivron rouge
1.5 boîte de thon au naturel
100ml de lait de soja
50ml d’huile d’olive + 2 cas
basilic frais hâché
1 sachet de levure
sel et poivre
Préparation :
Faites cuire le poivron coupé en petits dés dans une [...]
Publié dans 2 ~ des plats de résistance, taggé Espagne, Exotique, Poivron, Thon à mars 27, 2008 | 1 commentaire »
J’ai découvert la empanada chez ma meilleure amie. Normalement, il me semble que cette “tourte” se cuisine avec du veau. Pour les gens, qui comme moi, ne sont pas spécialement fans de viande, il existe une version “poisson”, à savoir : la empanada au thon.
Nous avons choisi cette version pour notre buffet du 31 decembre, [...]
Publié dans 2 ~ des plats de résistance, taggé Courgette, Farce, Poivron, Pomme de terre, Tomate à mars 10, 2008 | 2 Commentaires »
Un grand classique dans la famille !
Ingrédients :
Pour 4 personnes
Pour la farce :
375g de boeuf haché
100g de chair à saucisse
1 bout de pain trempé dans l’eau, puis bien égoutté
1 oeuf
sel et poivre
2 gousses d’ail hachées
persil haché
Les légumes :
4 tomates
4 pommes de terre
2 poivrons coupés en deux (ou 4 petits poivrons à farcir)
2 courgettes coupées en [...]
