Cannellonis vertes !

Recette inspirée de la cuisine de la fée Nathi Ingrédients : Pour 4 personnes: 2 pavés de saumon surgelés 12 cannellonis prêts à farcir 300g d’épinards hachés surgelés 125g de ricotta 300ml de coulis de tomates 1 boule de mozzarella light 100g de gruyère râpé   Préparation Dans une grande poêle, faites décongeler doucement les [...]

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Lasagnes au saumon, chèvre et épinards

Une recette que je fais depuis longtemps puisque mon petit mari l’affectionne tout particulièrement, mais encore non présente sur ce blog ! La recette, piquée sur marmiton et adaptée à ma manière ! Ingrédients (pour 4 personnes) : 150 g de saumon fumé (ou de truite fumée) 300 g d’épinards surgelés à la crème 50 [...]

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Tarte aux épinards facile

Recette on ne peut plus simple bien adaptée au rythme du moment Ingrédients : 400g d’épinards hachés à la crème 2 œufs de l’emmental râpé une pâte brisée Préparation : Préchauffer le four th.6 (180°). Faire décongeler les épinards. Battre les oeufs dans un bol et les incorporer aux épinards décongelés. Ajouter de l’emmental râpé [...]

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Tarte aux épinards

Mon mari et moi sommes pour quelques jours à Castres Pour 4 personnes : Ingrédients : 1  pâte feuilletée 300g d’épinards frais 3 œufs 80g de roquefort 2 échalotes 20cl de crème liquide 2 gousses d’ail de la muscade râpée sel et poivre du moulin Préparation : Garnir un moule avec la pâte feuilletée. Mettre [...]

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