Crèmes aux poires à la vanille

Pour 6 personnes Préparation : 25 min Repos : 1 h Cuisson : 10 min Ingrédients 1 boite de poires au sirop léger (425g) 40 g de sucre 30 g de farine 30 g de maïzena 30 cl de lait 1 yaourt à la grecque 3 jaunes d’œufs 1 gousse de vanille de la cannelle [...]

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Crèmes caramel

Ultra simple ! Ingrédients Une brique de crème fraiche liquide 50g de sucre + un sachet de sucre vanillé 3 jaunes d’œufs Du caramel liquide Faire bouillir la crème avec le sucre vanillé Pendant ce temps fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre blanc Ajouter petit à petit la crème Verser un fond de caramel [...]

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Iles flottantes façon micro-ondes ^^

Qui n’aiment pas les îles flottantes ? Un dessert léger et délicieux. Une recette simple au micro-ondes Ingrédients : Pour la crème : 60g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 jaunes d’œufs 25g de farine 500 ml de lait Pour les îles : 3 blancs d’œufs 30 de sucre glace Préparation : La [...]

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Petits pots de crème biscuit cacao de Clea

J’ai testé la recette bio de Clea… Je recopie la recette ici, mais vous trouverez le détail sur le site de Clea. Ingrédients Pour 4 personnes 1/2 litre de lait de soja à la vanille 3 « Petits beurres » 2 c. à soupe de cacao en poudre 2 c. à soupe de maïzena Verser [...]

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