Ingrédients :
Pour 4 à 6 bols
- 1 petite boîte de champignons de Paris
- 1 poignée de petites crevettes roses
- 1 plaquette de pâtes sèches chinoises
- Du blanc de poulet (de la carcasse de poulet)
- Un cube de bouillon de volaille
- De l’oignon cru
- Du persil
Préparation
Préparer votre bouillon de poule, soit avec de la carcasse de poulet, ou du blanc de poulet; ou bien avec des cubes de bouillon de poule.
Faire tremper vos pâtes chinoises dans de l’eau bouillante (4min… suivre la notice). Égoutter. Préparer vos bols avec les pâtes, les champignons, les crevettes, le blanc de poulet coupé en petits bouts (ou des morceaux de carcasse). Verser votre bouillon par dessus. Ajouter de l’oignon cru coupé en petits morceaux et du persil !
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elle m’a l’air divine ta soupe,hummmm!
beurk on met pas des champigons de paris mais plutot des champignons noir!
On met ce qu’on aime chez moi
Ahah
bonne journée
Plutôt que le persil, je mets de la ciboulette et, mais c’est rare, de la citronnelle. J’ai tenté une fois avec un reste de bouillon de pot au feu et quelques crevettes, ce n’était pas trop mal…
la vraie recette c’est des champignon noire des crevettes plus le poulet oignons vert et la coriande c’est un delice <3
Il n’y a pas de vraie recette en cuisine
On fait comme on aime ^^
Mais merci, j’essaierai avec tes ingrédients
Miam
j’aime