Pain tête de mort (Special Halloween)

Houuu comme dirait Liam (mon fils de 2 ans lorsque j’étais la lumière). Que diriez vous d’un pain Screamesque…

Pain tête de mort (pain ciabatta)

Ingrédients

  • 2 sachets de levure sèche de boulanger
  • 260 ml d’eau tiède
  • 70 ml d’huile d’olive
  • 500 g farine
  • 2 cuillères à café de sucre roux
  • 2 cuillères à café de sel
  • 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre

Préparation

J’ai préparé la pâte à pain dans la MAP, et je l’ai laissé lever.

Dans le bol de la MAP, introduire la levure, les liquides, la farine, le sel, le sucre.

Lancer le programme pâte.

Une fois la pâte levée, façonner votre tête de mort sur une plaque farinée passant au four.

Cuire à 1!0° durant une trentaine de minutes.

Panneau de porte (special Halloween)

Comme pour Noël, nous plaçons un panneau de porte pour accueillir (ou faire fuir) nos visiteur ;)

Pour ce faire, il ne vous fut pas grand chose. Si ce n’est une planche de bois (taille de votre choix). Du tissu orange ou noir à agrafer dessus pour le fond. Et pour le reste à vous de choisir !

Du coton en guise de toile d’araignée, des barons biscornus, des plumes noires de corbeau (de merle…), des stickers etc….

Amusez vous bien :D

Araignée d’Halloween (activité enfant)

De quoi occuper vos mercredi pluvieux et préparer en même temps la fête d’Halloween :D

Pour réaliser cette araignée monstrueuse il vous faut :

  • Un pot de yaourt ou de compote (ici compote marque super U)
  • Du carton noir
  • Des pailles
  • De la colle
  • Des ciseaux

Couper un bout de carton de la taille de votre pot. Coller ce carton afin de le refermer.

Découper dans le carton noir les yeux et la bouche. Coller.

A l’aide du ciseau, percer le pot afin d’y insérer les pâtes (pailles). Raccourcir ces dernières si elles vous semblent trop longues.

L’araignée est finie :)

Quiche à la citrouille (special Halloween)

Une recette glanée sur internet, très facile à réaliser.

J’ai pour ma part utilisé l’intérieur de la citrouille d’Halloween que nous avons creusée hier. Sinon, vous pouvez tout aussi bien acheter une tranche de potiron ou tout autre courge.

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 brique de crème fraîche allégée
  • 1 oeuf
  • 200g de citrouille
  • 200g de lardons
  • Poivre du moulin
  • Gruyère
Préparation
Dans votre cocotte, cuire la citrouille 20 minutes.
Egoutter et réduire en purée.
Préchauffer votre four à 200°.
Faire revenir les lardons dans une poèle.
Battre l’oeuf en omelette, ajouter la crème, la citrouille, le poivre et le gruyère.
Etaler la pâte sur un plat à tarte. Disposer les lardons grillés et recouvrir de l’appareil.
Cuire une trentaine de minutes.
Régalez-vous !

Chauve-souris en rouleau de papier toilette

Une activité très simple à réaliser avec des petits à partir de 2 ans et avec l’aide d’un adulte pour les découpages.

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Pour ce faire, il vous faut :

  • 1 rouleau de papier toilette
  • de la gouache noire
  • du canson noir
  • du papier blanc
  • des autocollants rouges
  • ciseaux
  • colle à papier

Dans un premier temps, il vous faut badigeonner votre rouleau de papier toilette de peinture noire. Pour les plus petits, pressés de réaliser leur chauve-souris, préparez à l’avance le rouleau noir.

Découpez dans le canton, les oreilles et les ailes, collez-les.

Découpez dans le papier blanc les dents et les pattes, collez-les.

Collez les autocollants en guise d’yeux.

Rajoutez une ou deux agrafes, si vous sentez que la colle de résistera aux jeux de vos chères têtes blondes !!

Et voilou

Champignons vénéneux (Spécial Halloween)

Une petite entrée « déco » rigolote pour un Halloween original !

Ingrédients

  • 6 œufs de poules (pour de gros champignons) ou bien 6 œufs de caille
  • 6 tomates (pour de gros champignons) ou bien 6 tomates cerise
  • de la mayonnaise
  • éventuellement des olives ou des bouts de fromage

Préparation

Faire cuire vos oeufs. Egoutter et laisser refroidir. Couper la base pour qu’ils tiennent debout.

Couper les tomates en deux, enlever le trop plein de jus.

Disposer les chapeaux et les décorer avec des points de mayonnaise, des petits bouts d’olive ou de fromage.

Pour une fixation optimale, opter pour le cure-dent !

Le terrifiant mois d’octobre

Et nous voici entré dans ce beau mois d’octobre.

Un mois dédié à… l’horreur !

Vous l’aurez compris, ce mois-ci nous préparons Halloween, cette fête celtique d’origine irlandaise !

Pour fêter cela, et en attendant tout un tas de recettes et autres activités spéciales Halloween, une illustration de Penelope Bagieu (cf. mes lien ci contre pour accéder à son site web)

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Flan de courgettes à la menthe fraîche

Voici une recette très légère issue du site 750g.

Ingrédients :

Pour 3/4 personnes

  • 500 g de courgettes
  • 2 yaourts natures
  • 3 oeufs
  • sel – poivre
  • menthe

Préparation :

Découper les courgettes lavées et à moitié pelées en grosses tranches entre 0,5 et 1 cm d’épaisseur.

Les placer dans un plat qui va au micro-ondes pour être cuites 10 mn.
Cette technique permet de retirer plus facilement l’excès d’eau contenu dans les courgettes mais aussi de commencer à les cuire.

Pendant ce temps, commencer à préparer l’appareil pour le flan.
On bat les 2 yaourts avec les 3 oeufs, on assaisonne avec le sel et le poivre.
On rajoute la menthe ciselée.

On allume le four à 180 °C.

Quand les courgettes sont cuites, les placer dans le moule à cake.

Puis les couvrir de l’appareil réalisé juste avant.

Enfourner pendant 45 mn